Vocábulo Gaúcho

Oigalê! - Exprime admiração, alegria, espanto. Variação é oigatê!

Olho-de-boi - Atoleiro profundo. Tremedal onde a tropa de gado se atola. Também é nome de um peixe grande.

Ordenança - Soldado que atendia as necessidades imediatas do comandante. Ficava sempre próximo para levar alguma mensagem, encilhar o cavalo ou preparar o mate.

Umbu - Árvore sentinela das estâncias e que abriga os tropeiros nas jornadas pelo pampa.

Urucungo - Cavalo Ruim, matungo.

Vacaria - Grande quantidade de vacas. Áreas reservadas pelos jesuítas para a criação de gado bovino. Duas grandes se formaram no Estado: a Vacaria do Mar e a Vacaria dos pinhais (esta deu o nome ao municipio na região serrana).

Vaqueano - O gaúcho que, conhecendo os caminhos e os atalhos de uma região, serve de guia a quem precisa percorrê-los.